Vegetariano
Fabbisogno giornaliero consigliato
maschi adulti
2400-2700 kcal
2400-2700 kcal
femmine adulti
1800-2000 kcal
1800-2000 kcal
maschi bambini
1530-2600 kcal
1530-2600 kcal
femmine bambini
1350-2400 kcal
1350-2400 kcal
Cibi sì ![ok](https://www.policlinico.mi.it/assets/dietaperfetta/img/ok.svg)
Legumi, fave, piselli, ceci per adeguato apporto proteico, frutta secca, tofu, tempeh, uova, latticini (es. yogurt e formaggi magri come ricotta, mozzarella, robiola, primo sale e fiocchi di latte), sostituti vegetali dei latticini, bevande vegetali supplementati con calcio e vitamina D senza zuccheri aggiunti, alimenti ad alto contenuto di vitamina B12, B6, B9, ferro, zinco, omega 3, hamburger vegetali fatti in casa.
Cibi no ![no](https://www.policlinico.mi.it/assets/dietaperfetta/img/no.svg)
Eccesso di prodotti confezionati industriali (burger vegetali, sughi pronti, seitan), burro, margarina, salse.